BORNIAK UDÍRNY

Uzenářská síťka typ XL  délka 50m Velikost     S (průměr 100 mm)                       M (průměr 120 mm)                         L (průměr 160 mm)                      XL (průměr 200 mm)  

  Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění běhe...

Udící rošt vysoký pro udírny Borniak 70 je vyroben z perforované nerezové oceli, která zajišťuje vynikající přenos kouře a tepla. Pokud rádi udíte zeleninu nebo jemné mořské plody, je to pro vaše uzen...

Vysoušeč k udírně - k efektivnímu osušení masa a klobás před vlastním uzením, a to přímo v komoře udírny Jak je známo, potraviny určené k uzení musejí být suché. Místo vymýšlení, hledání odpovíd...

Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění během ce...

Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění během ce...

KolEČKA pro udírny Borniak (2023) jsou vybavena brzdou a otáčivou osou. Pokud vaše udírna nemá trvalé místo nebo ji potřebujete rychle přesunout, jsou kola nutným doplňkem pro vaši udírnu. Snadno může...

Třešňová štěpka je velni jemná s lehkým ovocným aroma. Nejlepší je na drůbež, hovězí svíčkovou, jehněčí i vepřové maso. Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a barvu výrobk...

Olšové štěpky Nejvyšší kvality, zcela přírodní olšové štěpky. Používané k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu, od tmavě zlaté až po hnědou. Jejich výjimečné aroma proniká hluboko do pok...

Javorové štěpky Nejvyšší kvality, zcela přírodní javorové štěpky. Používané k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu, od tmavě zlaté až po hnědou. Jejich výjimečné aroma proniká hluboko do...

Štěpka ze dřeva jabloně přidají masu přirozenou uzenou sladkost, které výborně doladí ryby, mořské plody i drůbež Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a barvu výrobků, kte...

Štěpka ze dřeva Hickory poskytuje masu exotické intenzivní aroma a plnou bohatou chuť uzených produktů. Maso získává  hnědou barvu. Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a ...

Dubové štěpky  Nejvyšší kvality, zcela přírodní dubové štěpky. Potraviny uzené s jejich pomocí jsou nasyceny přitažlivou chutí s lehkým nahořklým a karamelovým zakončením. Dubové štěpky zabarví výro...

 Březové štěpky Nejvyšší kvality, zcela přírodní březové štěpky. Zabarvují uzené výrobky na krásnou zlatavou barvu a způsobují, že získávají jemné a zároveň svůdné aroma. Štěpky značky Borniak pře...

Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění během ce...