Nůž Paring 9cm Damašková ocel 67/příírodní perleť Abalone UG Grill

Nůž paring je menší kuchyňský nástroj, který je navržený pro drobné a detailní práce při přípravě jídla.
Tento nůž je obvykle malý a lehký, s krátkým čepelí, která umožňuje precizní a kontrolované řezání.
Jeho název "paring" pochází ze slova "parer" ve francouzštině, což znamená "ořezávat" nebo "čistit".  

Typický nůž paring má čepel délky kolem 7-10 centimetrů (3-4 palce), což umožňuje snadné manipulování s nástrojem a dosažení malých detailů.
Čepel bývá štíhlá a ostrá, což umožňuje precizní řezání ovoce, zeleniny, odstraňování kůry nebo odbourávání semen a jádřinců.  

Nůž paring je důležitým nástrojem v každé kuchyni, umožňuje precizní a jemné práce, které by byly s větším nožem obtížné. Je vhodný pro různé úkoly a je oblíbeným nástrojem mezi kuchaři i domácími kuchaři.  

-------------------  

Rukojeť  je ozdobena středovým mozaikovým nýtem. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti.

Rukojeť nože z natural abalone je esteticky působivá a jedinečná. 

Materiál:Rukojeť je vyrobena z natural abalone, což zahrnuje perleťovou vrstvu získanou z lastury abalóna. Tento materiál přináší různorodé odlesky a barvy, které jsou charakteristické pro abaloní perleť. 

Barvy a Odlesky: Natural abalone nabízí širokou škálu barev, včetně modré, zelené, fialové a dalších odstínů. Rukojeť má pestrou paletu těchto odstínů, což přidává dojem luxusu a jedinečnosti. 

Textura: Perleťová vrstva natural abalone má jemnou texturu a hladký povrch. Tato textura může poskytnout příjemný úchop a estetický dojem. 

Ergonomie: Rukojeť je tvarována tak, aby poskytovala pohodlný úchop a ergonomii, což zajišťuje, že nůž bude snadno ovladatelný při krájení a přípravě jídel. 

Unikátnost:Každý kus natural abalone je unikátní, což znamená, že každá rukojeť bude mít svůj vlastní jedinečný vzor a charakter. 

Lesk: Natural abalone bývá známé pro svůj lesk. Odpovídající zpracování a povrchová úprava by mohly tuto přírodní lesklost zdůraznit. 

Odpornost vůči vlhkosti: Abalon je obvykle odolný vůči vlhkosti, což znamená, že rukojeť by měla odolávat otiskům prstů a být odolná vůči povětrnostním vlivům. 

Estetický Vzhled: Natural abalone dodává noži Chef luxusní a dekorativní vzhled, což je obzvláště atraktivní pro ty, kteří ocení unikátnost a estetiku přírodních materiálů. 

Je důležité si být vědom toho, že nože s rukojetí z natural abalone mohou být cenově vyšší kvůli exkluzivitě a náročnosti na zpracování tohoto materiálu. 

Materiál čepele: 67vrstvá damašková ocel, jádrová ocel 10Cr15CoMoV
Materiál rukojeti: Přírodní perleť Abalone
Tvrdost: 60 +/-2HRC
Úhel ostření hrany: úhel 9-12 ° na  každou stranu
Baleno v dárkové krabičce
 
Velikost balení:  Rozměry 43 x 12 x 4 cm
Hmotnost balení:  0,500 kg