Omáčka Hoisin 730ml Flying Goose Brand

Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka.

Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel (například Pekingská kachna) a jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentovaných sójových bobů, česneku, octu, chilli a sladidla.

Hoisin omáčka je tmavé barvy a husté konzistence. Je velmi hustá a má mírně nasládlou chuť.

Složení: voda, cukr, sojová pasta, sůl, destilovaný ocet, kukuřičná mouka, česnek, barvivo E150a, sezamový olej, badyán, konzervant E202

Alergie: sezam, sója

Používá se při přípravě asijských smažených jídel a jako marináda na maso.

Nutriční hodnoty (100g): energie 238 kj, tuky 1,9 g, z toho mastné kyseliny 0,3 g, sacharidy 53 g, z toho cukry 49 g, bílkoviny 2,3 g, sůl 7,8 g

Vyrobeno v Thajsku