Jablko udící lupínky 700g Napoleon

 Udící lupínky - Jablko

Napoleon - Udící lupínky - Jablko je zajímavý doplněk při grilování, vhodný pro všechny typy grilů. Vyzkoušejte vonné dřevěné lupínky a získejte ojedinělou vůni pro Vaše pokrmy. Jabloňové dřevo je v kulinářském světě ceněno pro svou příjemnou jemnou vůni a sladký kouř, který vzniká při uzení. Nejlépe se hodí pro douzování mořských plodů, ryb a měkkýšů. Fantasticky ochutí i vepřové kotlety, svíčkovou a dokonce telecí maso. Napoleon - Udící lupínky - Jablko jsou skvělé i při douzení ovoce a zeleniny.

Příprava: Před použitím je nutné šupiny namočit do vody nebo jablečné šťávy, vína - chardonnay,  pinot noir,  světlého ležáku či ananasové šťávy. Po zhruba 30 minutách dřevěné šupiny vyjmete a nechte okapat (pozor šupiny mohou pustit barvu). Takto připravenou udící štěpku vložíte do udící nádoby a umístíte ji na hořáky do plynového grilu pod rošty. Jakmile se začne z udícího boxu kouřit, můžete začít grilovat. Pro získání co možná nejintenzivnějšího výsledku je nutné nechat víko grilu zavřené, aby kouř zůstal uvnitř. V případě grilů na dřevěné uhlí můžete namočené šupiny instalovat přímo na uhlí.

Parametry produktu 

• materiál: dřevo z jabloní
• 100% přírodní
• hmotnost: 700 g