Udící rošt vysoký pro udírny Borniak 150 je vyroben z perforované nerezové oceli, která zajišťuje vynikající přenos kouře a tepla. Pokud rádi udíte zeleninu nebo jemné mořské plody, je to pro vaše uze...
Uzenářská síťka typ XL délka 50m Velikost S (průměr 100 mm) M (průměr 120 mm) L (průměr 160 mm) XL (průměr 200 mm)
Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění běhe...
Udící rošt vysoký pro udírny Borniak 70 je vyroben z perforované nerezové oceli, která zajišťuje vynikající přenos kouře a tepla. Pokud rádi udíte zeleninu nebo jemné mořské plody, je to pro vaše uzen...
Vysoušeč k udírně - k efektivnímu osušení masa a klobás před vlastním uzením, a to přímo v komoře udírny Jak je známo, potraviny určené k uzení musejí být suché. Místo vymýšlení, hledání odpovíd...
Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění během ce...
Profesionální grilovací rošty, vyrobené z nerezového drátu - jsou ideální pro uzení uzenin, ryb, sýrů, klobásek a dalších produktů. Umístění výrobků na grilu zaručuje jejich stabilní umístění během ce...
KolEČKA pro udírny Borniak (2023) jsou vybavena brzdou a otáčivou osou. Pokud vaše udírna nemá trvalé místo nebo ji potřebujete rychle přesunout, jsou kola nutným doplňkem pro vaši udírnu. Snadno může...
Třešňová štěpka je velni jemná s lehkým ovocným aroma. Nejlepší je na drůbež, hovězí svíčkovou, jehněčí i vepřové maso. Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a barvu výrobk...
Švestkové aroma je ideální pro zauzování ryb, drůbežího a vepřového masa. Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a barvu výrobků, které udíme. Jsou jako koření - v závislost...
Olšové štěpky Nejvyšší kvality, zcela přírodní olšové štěpky. Používané k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu, od tmavě zlaté až po hnědou. Jejich výjimečné aroma proniká hluboko do pok...
Javorové štěpky Nejvyšší kvality, zcela přírodní javorové štěpky. Používané k uzení všech druhů mas a ryb. Zaručí krásnou barvu, od tmavě zlaté až po hnědou. Jejich výjimečné aroma proniká hluboko do...
Štěpka ze dřeva jabloně přidají masu přirozenou uzenou sladkost, které výborně doladí ryby, mořské plody i drůbež Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a barvu výrobků, kte...
Štěpka ze dřeva Hickory poskytuje masu exotické intenzivní aroma a plnou bohatou chuť uzených produktů. Maso získává hnědou barvu. Štěpka Druhy uzenářských štěpek má zásadní vliv na chuť, vůni a ...
Dubové štěpky Nejvyšší kvality, zcela přírodní dubové štěpky. Potraviny uzené s jejich pomocí jsou nasyceny přitažlivou chutí s lehkým nahořklým a karamelovým zakončením. Dubové štěpky zabarví výro...