Všechno to začalo v roce 2015. Dva profesionální šéfkuchaři, kteří oba pracovali v kulinářské branži, skočili do nového dobrodružství založením malé společnosti na výrobu omáček.
Jejich cílem bylo přinést na trh nové a velké chutě s použitím konvenčních i nekonvenčních ingrediencí, na základě jejich rozsáhlých zkušeností v oblasti špičkového vaření a kulturních vlivů, které si přivezli z mnoha dalekých a exotických cest. To je vedlo k vytvoření těch nejchutnějších kombinací chutí. Po několika měsících začaly z jejich kuchyně vycházet velké chutě. Narodil se Saus.Guru.
Značka, která se během několika let rychle rozrostla, má v současnosti více než 50 produktů a obsluhuje více než 1400 prodejních míst v 11 zemích, kde slouží zákazníkům z oblasti maloobchodu, potravinářství a průmyslu.
Co považujeme za důležité: naše hodnoty
Dobří kuchaři si zakládají na práci s dobrými surovinami a správnému procesu přípravy. Tyto dva pilíře jsou zásadní, pokud jde o kvalitu. V Saus.Guru jsme hrdí na to, že pracujeme pouze s těmi nejlepšími a přírodními ingrediencemi a v našich procesech zvládáme mnoho technik řemeslné přípravy. Výsledkem je, že v našich omáčkách vytváříme obrovský chuťový vjem, který vytváří ten extra rozměr.
Co děláme: naše poslání
Jako kuchaři vždy hledáme správnou rovnováhu v chuti, ale také v dávkování. Příliš něčeho je vždy špatné. Proto se snažíme lidi inspirovat vkusnými a kreativními recepty.
V naší současné společnosti se vaření a příprava jídel stále hodně zaměřuje na maso. Často proto, že neumíme vařit jinak, se často volí konvenční jídla s kuřecím, hovězím, drůbežím a vepřovým masem. Naštěstí stále více lidí vidí rostoucí potřebu omezit spotřebu masa. Spolu s našimi většinou vegetariánskými a veganskými výrobci chutí je velmi snadné dát na stůl lahodné pokrmy bez masa. S naším profesionálním zázemím kuchařů inspirujeme lidi k vaření bez živočišných bílkovin. Podívejte se na náš aktivní blog s překvapivými recepty s masem, ale i bez něj!
Pohled Saus.Guru na francouzskou klasiku. Remuláda spojená s příchutěmi ze Severní Afriky. Harissa je typická pasta z chilli papriček, která se používá k dochucení mnoha pokrmů. V této remuládě dodává...
Pravý italský černý a bílý lanýž. Dvě nejúžasnější lahůdky světa zachycené v 1 lahvi. Pro ještě větší chuťové požitky jsme přidali špičkový med! Přidejte tuto dobře vyváženou bezvaječnou emulzi plně...
Pozoruhodná. Nezapomenutelná. Unikátní. Originální spojení chutí, které vás ohromí. Inspirováno vlivy skandinávské BBQ scény, kde je vaření s lékořicí a anýzem vysoce ceněným trendem. Lékořice je také...
Co se trendů týče, maliny jsou na scéně BBQ „na vzestupu“. Spolu s Chipotle papričkami (kouřová kořenitost) tvoří tato omáčka elegantní, hravou a přitom nekomprosmisní omáčku pro skutečného Pitmastera...
Na první pohled temně černá omáčka s příchutí černého česneku, vanilky a kávy. Černý rybíz v této omáčce je ovocným protějškem výše zmíněných hlubokých, bohatých chutí a také poskytuje Mojo (kouzlo) v...
Intenzivní chutě jsou klíčem k dobrému vaření. V Giftpack Gourmet Cuisine No.2 od Saus.Guru jsme vybrali následující víceúčelové gurmánské omáčky: BBQ grilovací omáčka Smokey Américaine 250ml Saus.G...
Intenzivní chutě jsou klíčem k dobrému vaření. V Giftpack Gourmet Cuisine No.2 od Saus.Guru jsme vybrali následující víceúčelové gurmánské omáčky: BBQ grilovací omáčka Black Garlic 250ml Saus.Guru –...
Hluboké a živé chutě jsou základem správné asijské kuchyně. V Giftpack Asian Collection No.1 od Saus.Guru jsme vybrali následující víceúčelové asijské omáčky plné Umami: BBQ grilovací omáčka Magic F...
BBQ grilovací omáčka Hot Sauce Black Gold – ostrá omáčka se okamžitě stala “celebritou”. Není to jen kvůli jejímu jedinečnému vzhledu – černé barvě s zlatými třpytkami – ale také díky její vynikají...
Ať už máte rádi sladší nebo pikantnější chuť, tento produkt bude skvělým doplňkem vašich grilovaných specialit. Použijte ho na kuřecí maso, vepřové, hovězí nebo dokonce i k grilovaným rybám. Navíc, ...
Mexická Habanero omáčka od značky Sauce.Guru je inspirována mexickou kuchyní. Použitím ingrediencí jako jsou ananas, aromatické citronové habanero papričky a typické mexické bylinky zvané Epazote,...
Saus.Guru Skull Hot Sauce Original je mírnější varianta v kolekci Skull. Jedná se o skvělou omáčku v sérii 6 Saus.Guru. Hot Sauce a je skutečně všestranná, vhodná pro každého. I když uspokojí většin...
Saus.Guru Hot Sauce Ultra se řadí o úroveň výše na žebříčku pálivosti než Original a Mexican Habanero Fever z kolekce Saus.Guru’s Skull Hot Sauce. Jedná se o omáčku inspirovanou bohatými chutěmi in...
Omáčka Saus.Guru Late Apple Harvest je lahodná omáčka s pozdní sklizní jablek, která dodává jídlu osvěžující a sladkou chuť. Je speciálně navržena pro grilování a pitmastering, což znamená, že dokonal...
Černý česnek je často označovaný jako fermentovaný česnek a je skutečnou delikatesou. Cibulky bílého česneku se po dobu několika týdnů jemně zahřívají a pomalu zčernají. Tím se vytvoří jeho výrazná ch...