Hliníkové misky jsou určeny k zachycení odkapávajícího tuku pod odkapávacím plechem u plynových grilů. Doporučuje se každých zhruba deset grilování (záleží však na intenzitě grilování, může to být častěji) zkontrolovat zda není potřeba misku vyměnit. Misky lze také použít k přípravě, marinování či servírování grilovaných pokrmů.