GRATE GOODS koření a omáčky

Na rozdíl od masa ryby často potřebují kratší dobu přípravy na grilu nebo na pánvi. Seafood Seasoning BBQ Rub je jemná  a svěží kořenící směs pro všechno z moře: mořské plody, korýše a ryby. Skvěle do...

Když necháte zralé papričky Jalapeño kouřit a pomalu sušit dokud nezčernají, vyvinou lahodnou plnou, sladkou, kořenitou chuť. Jakmile jsou uzené, říkáme jim Chipotle peppers. Z obou papriček, čerstv...

Plná chuť lahodné sladké, zralé papriky se dokonale hodí k vašemu připravenému masu. Chutné téměř ke všemu. Rozhodně vynikající na hranolkách! Koření Sweet Paprika BBQ obsahuje vysoce kvalitní papri...

Koření v All Purpose BBQ Rub je velmi kvalitní a skládá ze 100% přírodních složek. Jak už název napovídá, jedná se o pecku, která je ve všech 50 státech Ameriky považována za skutečného „všeuměla“, kt...

Máte málo času, ale přesto chcete zlepšit chuť a jemnost pěkného kousku masa? Za tímto účelem jsme do našeho sortimentu zařadili AllBrine Ready. Tento solný nálev je tekutý, takže jej můžete snadno vp...

AllBrine Ready Mushroom Garlic je osvědčená slaná kombinace hub a česneku. Nádech česneku v tomto injekčním nálevu doplňuje silnou houbovou chuť do krásného celku. AllBrine Ready Mushroom & Garlic je ...

SOLNÝ PŘÍPRAVEK S BAREVNOU SOLÍ SPECIÁLNĚ PRO MASO AllBrine Color je univerzální solný roztok s barevnou solí. Bring je stará metoda, která se původně používala ke konzervaci potravin. V dnešní době...

SOLNÝ PŘÍPRAVEK S BAREVNOU SOLÍ SPECIÁLNĚ PRO MASO AllBrine Color je univerzální solný roztok s barevnou solí. Bring je stará metoda, která se původně používala ke konzervaci potravin. V dnešní době...

AllBrine Ready Maple & Bourbon je výrazná a vzrušující chuťová kombinace sladkého, dřevitého javorového sirupu v optimální rovnováze se silným bourbonem zrajícím v dubu. V tomto nálevu jasně poznáte t...

Kansas barbecue omáčka je často považována za tradiční, rozpoznatelnou červenou omáčku z rajčat a cukru. Kořeny této omáčky jsou v Kansas City, ale stala se celosvětově oblíbenou. Tato omáčka chutná...

Big Bob Gibson je skutečnou grilovací legendou v Alabamě, kde se mu v roce 1925 poprvé podařilo – jen s trochou dřeva a špetkou soli – uvařit to nejchutnější kuřecí a vepřové maso v domácí jámě. Bíl...

Barbecue omáčky v Karolíně jsou založeny na hořčici. Na severu má hořčičná omáčka tradičně kyselejší chuť a tenčí strukturu. Na jihu zase omáčku ovlivnili Francouzi, kteří do omáčky kromě hořčice př...

Obvykle je růžová barva omáčky způsobena přidáním kečupu, ale v naší vlastní verzi je to hlavně díky chutným červeným paprikám, díky nimž je omáčka sladká a pikantní, s trochou koření z papriky na kon...

V Gilroy v Kalifornii se tradičně pěstuje tolik česneku, že obyvatelé pořádají jednou ročně masivní česnekový festival ve Christmas Hill Park. Naše česneková omáčka Gilroy Style je inspirována touto o...

V Kalifornii mají zvláštní schopnost proměnit vše, co není původně kalifornské, v něco speciálního. To se také stalo se slavnou kalifornskou horkou omáčkou. Inspirací pro tuto omáčku byla zpočátku pik...