Ve spolupráci s rodinnou firmou Kesbeke – známou svými tradičními kyselými okurkami – jsme vyvinuli několik kyselých nakládaných zelenin na bázi AllBrine.
Tato kyselá a pikantní zelenina je dokonalým sladkokyselým protějškem masa nebo ryb. A skvělé je, že jsou k dostání v nezaměnitelných skleněných dózách Kesbeke, které mají v Nizozemsku téměř kultovní status.
Přátelské papriky
Friendly peppers jsou jemné, ovocné papričky Padrón, které byly nakládány v Allbrine No.1 naším partnerem Kesbeke.
Jemné papriky se skvěle hodí k pěknému grilovacímu pokrmu, ale lze je grilovat i samotné na grilu, když je naplníte tvarohovým krémem a obalíte ve slanině. Tyto papriky jsou velmi přátelské a mají jemnou chuť, ale velmi příležitostně se mezi nimi může objevit i pálivá.
Přátelské papriky jsou perfektním nálevem na grilování a chutnají téměř ke všemu. Papriky jsou obzvláště chutné na steakovém sendviči a s čerstvým Flammkuchenem.
Složení: papriky Padrón, ocet, 4% koření AllBrine (sůl, cukr, celer, cibule, mrkev, jalovec, kmín, hořčice, pepř, pórek, nové koření, fenykl semínka, chilli, bobkový list), cukr, přírodní aroma
Alergeny: celer, hořčice
Nutriční údaje na 100g (scezeného produktu): energie 123 kJ/29 kcal, tuky <0,5g z toho nasycené <0,5g, sacharidy 5,5g z toho cukry 5,4g, vláknina 2,1g, proteiny <0,5g, sůl 2,16g
Po otevření uchovávejte v ledničce
Cena za jednotku: 619,-Kč/L